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「味噌葱らーめん」@柳麺 はな火屋の写真たまたま通りかかり、ここにオープンしていることを知り、早速入店。
平日昼、3人くらいの待ち客でしたが、比較的すぐに入店できました。
今回はあえて味噌でチャレンジ。
ビジュアル的には、焦がし葱でしょうか、かなりそそられる感じですが、スープは意外にマイルド。
よくある有名店の、ざらりとした味噌スープではなく、昔なつかしのあっさりめの味噌味です。
麺はコシがある直麺で、結構好きなタイプです。
次回はデフォの醤油系メニューも食べたいな、って思いながら店を後にしました。

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