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車で運転していて見つけたお店。カウンターのみ7席程度。メニューはスタンダードなもの。店主お勧めの塩ラーメンを選択。塩なのに背脂？と思ったが、よい背脂を使用しているようで、全然しつこくない。具は、メンマ・海苔・チャーシューとこちらもスタンダード。チャーシューは三元豚を使用しているようで、美味でした。麺の縮れ具合も、スープとの絡みがよかったかと思います。ラーメン自体は、美味でした。採点はアクセスも考慮にいれたものです。
御徒町
コウスケ（雑種；18歳）
鉄骨スープ
車で運転していて見つけたお店。
カウンターのみ7席程度。
メニューはスタンダードなもの。
店主お勧めの塩ラーメンを選択。
塩なのに背脂？と思ったが、
よい背脂を使用しているようで、
全然しつこくない。
具は、メンマ・海苔・チャーシューと
こちらもスタンダード。
チャーシューは三元豚を使用している
ようで、美味でした。
麺の縮れ具合も、スープとの
絡みがよかったかと思います。
ラーメン自体は、美味でした。
採点はアクセスも考慮にいれたものです。