コメント
こんにちは。
「支那そば」と言ってもイロイロなタイプがございますが・・
コチラはまさに「支那そば」なんですね。
そのあたりが、採点分布が二つ山になってる要因かしらん。
ところで・・・・
ワタクシのパソコン、カイシャのも自宅のも、
「しな」と入力しても「支那」に変換されないんです。。。。
どこからかの圧力なのでしょうか。
hima | 2010年11月2日 11:36himaさん 毎度~。
自分のPC&会社のもhimaさんのと同じですww
ここのワンタン美味しいのですが、食べるとCPがかなり悪いので食べたくないんです^^;
もし食べたなら・・・60点位になりそうですwwwwww
富士山 | 2010年11月2日 22:28まいど~
お読みしたところかなり私好みなタイプに思えるんですが、
全体的に採点を見るといまひとつなのは・・・
はは~ん、60円高いからですかね。
10%引きの採点されてるとか、、、そんなことないか。ww
kouhei | 2010年11月2日 23:16kouheiさん 毎度~。
五反田店よりも、本店の方が美味しいと思われます。
自分の採点だと、本店の方が4~5点高いですww
本店の方がスープが深いと言うか、コクがあると思います
富士山 | 2010年11月2日 23:33毎度~
全快おめ~w
あと1点でシックスナイン採点になれるのに惜しいな~
五反田は駐車料金が高すぎるがな~w
アカンな~同好会 | 2010年11月3日 00:16スイちゃんさん 毎度~。
そうかい?渋谷に比べたら安いよ!ww
69か・・・もう何年もしてないよ~
知らんがなww
富士山 | 2010年11月3日 00:26
富士山
KJ7

なまえ







11月1日(月)15:40頃 訪問。
先客 1。 後客 0。
休養明けなので、仕事場から近くであっさりめな1杯をと思い・・・こちらへ
カウンター1番左に着席。
寂しげな店内。客の自分に寄るそぶり無しww 声を張ってオーダー!
待つ事、約3分で着丼!
麺は細麺のストレートタイプ。
茹で加減はバッチリ!ど真ん中! プツシコ~~~
加水率は低めで、小麦の香りは感じないものの
喉越し・歯応え良く、美味しい麺です~^^;
麺量は150g位かな~?
スープの塩分濃度は丁度良い塩梅です。
粘度はありません。シャバ系ですね~
動物系と魚介系のバランスは絶妙ですが、訴えてくるほどの強さは感じません。
煮干しも程々ですし、なんて例えていいのやらww
表面には油膜がそこそこ張ってますが、重さは無いですね^^
具はチャーシュー・メンマ・海苔・ネギ。
チャーシューは1枚。チャイナチックな味付けで小さいが・・・うまうま~
メンマは6本。シニョコリ~ナでごま油な味付けで・・・うまうま~
海苔は1枚。入ってるだけありがたいが・・・普通にうま~
ネギは輪切りタイプで、口の中に清涼感を与えてくれますが・・・量が少ないですね^^;
途中でコショウを入れて、引き締め・・・
あっ!という間に完食。
体調が微妙なので完飲は控えましたw
ごちそうさまでした。
じいちゃん・ばあちゃんに好かれる昔ながらの、まさに!支那そばですね^^
総評 70点。 CP -2点。