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とてもぜいたくな一杯です。 ワンタンが５個入っています。あんの中身は、トマト、アスパラ、玉ねぎ、宇都宮牛、チーズ。丁寧に細かく刻まれ、歯ごたえ、食感はとてもいいです。時間が経つと、ワンタンの皮が溶け出し、具材がスープにとけ込みます。野菜の甘さが塩スープに流れ込み、上品な味になりました。 煮干しは、極力控えめに。店主曰く「主役はワンタンですから」。宇都宮出身の店主が、上智の女子大生と共に開発した古里復興の逸品。おいしく頂きました。
ネギ
はまだ
takesix
たいはくさん
あたと_13号
けんす
ワンタンが５個入っています。あんの中身は、トマト、アスパラ、玉ねぎ、宇都宮牛、チーズ。丁寧に細かく刻まれ、歯ごたえ、食感はとてもいいです。時間が経つと、ワンタンの皮が溶け出し、具材がスープにとけ込みます。野菜の甘さが塩スープに流れ込み、上品な味になりました。
煮干しは、極力控えめに。店主曰く「主役はワンタンですから」。宇都宮出身の店主が、上智の女子大生と共に開発した古里復興の逸品。おいしく頂きました。