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「チキンカレーラーメン(500円)」@タイレストラン サムヤーンの写真10/29   PM 7:30  店内先客1組2人  後続2組4人

仕事帰りにサムヤ~ン
よう分からんけど、仕事に行き詰まった様子の新人君もついてきやがった。…悩みなんて聞かねぇけどw
カウンター席に座り表記メニューを注文。
最近出来たタイ料理店のようだが、料理が一律500円となっており、お得と思われるメニューから、それなりのメニューまで幅広いラインナップじゃわい。

15分程でラーメン登場! …ミニやな~w
丼の直径は15センチ程度のキッズサイズである。
スープは微かにトロ気なジュニアライトドロンジョ系タイカレースープ。
ココナッツミルクの主張が強く、ナンプラー由来の魚介系の風味はかなり弱いんで、市販のナンプラーと思われる。
辛さは甘口~中辛程度だが、ラー油とタイ系のスパイスが効いており、なかなかのスパイスフレーバーですわ
塩分濃度は若干高めで良好。

麺は中ちぢれ麺、茹で具合は柔らか過ぎでbad
柔らか過ぎて多加水な感じ、コレはアカンな~

具は鶏肉、揚げ麺、タマネギ、モヤシ、万能ネギの構成。
鶏肉は柔らかい。
揚げ麺パリパリ。
他は普通、メニューの写真やとパクチーが乗っているが、入れ忘れやろうか?

全体的にパッとしない感じやった。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

どうもです~。

完全にネタになりそうな一杯ですなぁ(笑)
コレはコレで・・・・
貴殿と一緒なら新人君も楽しめたでしょ~(ニヤ)

毎度~
初レポもつ~

若手を育てろや~www

アカンな~同好会 | 2010年11月6日 00:12

茨城ラーメン発展願い人(休止)はん まいど~
ネタなんていらね~www
タイ料理をなめるなよwww


アカンな~同好会 まいど~
拙者も営業では新人みたいなもんやからな~
多分同じレベルに見られとるかもwww

ジン1971 | 2010年11月7日 22:40

ジンさん、まいどぉ~

仕事に行き詰るとジンさんに
近づいてくる新人さん多いですねぇ~w
やっぱ修羅場オーラがあるからでしょうねぇ~
チキンラーメン、久しぶりに食べたくなりました

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 06:57

隊長 まいど~

仕事はユルイ感じでやっとるから、近寄りやすいんやろ~
要はなめられとるんよwwww

ジン1971 | 2010年11月21日 20:27