激食ラーメン部 非常勤専務
これで新潟出張４食目。昨日に引き続き、このお店へ。とくみそが非常に気になっていたので、さっそく注文！とんこつみそスープに魚介のだしも加わって、香り味ともなかなかいい。どれもけんかせず、お互いを引き立てている。味が濃くなりすぎていない点もgood。麺は自家製の中太麺でスープと良く絡んでくれる。細かく切った、角切りチャーシューも大量に入っており、麺と一緒に食べるととてもうまい。豚骨味噌は味が濃くなりすぎる店が多い中でよくまとまっている。茹で卵が半熟ならあと３点くらい点数が上がったかな。
まる
やぶねこ
F5
あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
こってり、ガッツリ、満腹系で旨そうだ。
食したことのない味っぽいのでイメージはできないが、旨さが画像からも伝わってくるよ。
しかし先ほどもそうだが、画像が少しピンぼけてるぞ。
激食ラーメン部 部長 | 2010年11月7日 23:50見た目はこってりのガッツリ系だが意外とあっさり食べれるよ。ちなみに、写真は携帯カメラが壊れかけている。そろそろ携帯換えないと！iPhonにしちゃおうかな～。
激食ラーメン部 非常勤専務 | 2010年11月8日 12:34
