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「季節の野菜添えつけ麺」@ラーメン札幌一粒庵の写真コチラのお店食器がいいですよね。

確かに季節の野菜がたっぷりとのっています。

スープは油膜厚めですが、味付けはあっさり系

オリーブオイルを使用しているヘルシースープです。

麺は平打ちのストレート麺

他にこんな麺を使っているメニューがあった気がします。

具は燻製の香りが香ばしい厚切りベーコン、しめじにホタテ貝柱

マッシュルームに枝前までが麺の上にのっていて

スープの中から登場したのは、なんととろろ昆布

ペペロンチーノ風のつけ麺ですが、和風のテイストもしっかり入っています。

食べ終わった後は、スープ割ではなく雑炊で頂くのがコチラのスタイル

スープの中に残った枝豆が雑炊に彩を添えています。

この雑炊うまいなぁ

さすが人気店、つけ麺を出しても標準以上のクオリティ

このお店は、食器やメニューの彩りにセンスを感じますね。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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