レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
スープは帆立の貝柱や干し海老、日高昆布等から取ってるそうで魚介系の旨味が十分に伝わってくる。少し甘めで優しい印象塩分は丁度良く飽きる事無くスープ飲めた麺は細いストレートでやや硬め。スープをしっかり拾ってくれた具は刻んだ青葱と白髪葱、揚げネギ、メンマ、焼き目の付いたチャーシューチャーシューは軟らかく味付けもしっかり美味。揚げネギの風味もアクセントに良い自分には量が少なかったけど上品に纏まった一杯かな客が先後0と寂しい感じだったけど予想外に美味しくて満足(101025)
G55
ワキ汁背油濃いめで！
ヤマタカ
ラーメンウーメン
ひぐま
魚介系の旨味が十分に伝わってくる。少し甘めで優しい印象
塩分は丁度良く飽きる事無くスープ飲めた
麺は細いストレートでやや硬め。スープをしっかり拾ってくれた
具は刻んだ青葱と白髪葱、揚げネギ、メンマ、焼き目の付いたチャーシュー
チャーシューは軟らかく味付けもしっかり美味。揚げネギの風味もアクセントに良い
自分には量が少なかったけど上品に纏まった一杯かな
客が先後0と寂しい感じだったけど予想外に美味しくて満足(101025)