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●トッピングに洋っぽさを感じる一杯です。2月21日15時前神楽坂での打合せを終えて，その日，昼食を食べていなかったので初訪。先客4名，後客は続々と続き，ほぼ満席に。全部のせメニューを塩で注文。5～6分でラーメン到着します。魚介と鶏で，鶏がやや強めで角が立つこともなく，飲みやすいスープでした。麺は細く，ちょっと水分量多めで，ゆっくり食べるのには向かないかも。メンマにネギ２種類，赤いのは揚げたニンニクらしく味変があって美味。玉子は普通。イタリア風（？）の海老餡の入ったワンタンは，スープに負けない味の主張があり，これは美味。やや厚めのロース肉のチャーシューには焦げ目があって，見た目も味も楽しめます。ラーメン自体は派手なインパクトには掛けるものの，普通に美味しかったです。店内もラーメンも，中華ではなく洋食のイメージ。お洒落な店内で女性のお客さんの比率も多かったです。場所柄か周辺は高級店が多いので，リーズナブルな神楽坂ディナーでの利用に向いてそうです。
まいど～ ご無沙汰しちょります････(^^ゞ 西でペースが上がらんです。 先日の「北」とはどういうことなんかな？気になっておるよ～！！！
のはろ
ワキ汁背油濃いめで！
ヤマタカ
ラーメンウーメン
ひぐま
洋っぽさを感じる
一杯です。
2月21日15時前
神楽坂での打合せを終え
て，その日，昼食を食べ
ていなかったので初訪。
先客4名，後客は続々と続き，ほぼ満席に。
全部のせメニューを塩で注文。
5～6分でラーメン到着します。
魚介と鶏で，鶏がやや強めで角が立つこともなく，飲みやすいスープでした。
麺は細く，ちょっと水分量多めで，ゆっくり食べるのには向かないかも。
メンマにネギ２種類，赤いのは揚げたニンニクらしく味変があって美味。
玉子は普通。
イタリア風（？）の海老餡の入ったワンタンは，スープに負けない味の主張があり，
これは美味。
やや厚めのロース肉のチャーシューには焦げ目があって，見た目も味も楽しめます。
ラーメン自体は派手なインパクトには掛けるものの，普通に美味しかったです。
店内もラーメンも，中華ではなく洋食のイメージ。お洒落な店内で女性のお客さんの比率も多かったです。場所柄か周辺は高級店が多いので，リーズナブルな神楽坂ディナーでの利用に向いてそうです。