[2010年11月5日 11：30]　初訪問
前から知っていた店です。本日機会が訪れ行きました。
（11時過ぎに六厘舎へ着くも、1時間待ち札を超える列で諦め、コチラに来た次第です…^^;）
入口券売機で食券購入する方式で、ポチポチッとし店に入ります。
空いているカウンターへ誘導され、3分程で置かれ頂きです。

スープ：熱々でホタテ風味が鼻腔をくすぐります。節系等も感じます。あっさりながら油（ラード？）と相まって、コクがあり旨いです。
麺：白っぽい中細縮れで、ちょっと表面がザラッとしている感覚です。その分スープと絡みます。業務用と思われますが、独特臭無く良いです。
具材：5mmはあるバラロールチャーシューは、肉の旨みを生かした味付けでジューシー。
メンマはザクザクした歯応え。ネギは青み多いも、イヤな匂いは有りません。
サッと茹でられたモヤシは、麺と共に頬張ればサッパリと頂けます。これは途中クドくなってきたところで有効でした。

麺とスープの相性が良く、それを邪魔せず盛り立てる具材。後半ゴマをすり胡椒を振って、最後まで美味しく頂きました。程好い辛みの明太子ごはんも美味しく満足です。(^^)/