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「辛辛濃菜麺(辛さ控えめ)+チーズおかか豚ご飯」@濃菜麺 井の庄の写真11/7
辛辛濃菜麺 850円
チーズおかか豚ご飯 250円

またまたメルマガ限定に釣られてw
11/6(土)、7(日)の2日間、無料で「豚ご飯」を「チーズおかか豚ご飯」に変更出来るそうなので。
でも、デフォの豚ご飯は未食なんですけどねw

18時44分入店。
先客6人、後客6人。
今回はチーズとの相性を考えて「辛辛」に。
ただし、普通だと味が分かりにくくなりそうなので、一応控えめにしておきましょうw
5分ほどで提供です。

控えめにしたけれど、今回のはそこそこ辛いですw
でも辛味の中にも、豚骨の旨味はしっかりと感じ取れます。
辛味が味を引き立て、食欲を増進させます。

麺はもっちり中太麺。
具は野菜とローストポーク。
野菜は適度にしんなり。
ローストポークは程よい噛み応えと味の染み具合。
これらはいつもと変わらぬ旨さですな。

で、豚ご飯。
ご飯の上にローストポーク、キャベツ、モヤシ、卵黄、チーズ、おかかが乗っています。
タレはそれほど濃いものではなく、軽く醤油が効いている程度。
で、これを軽く混ぜ混ぜして食べると、「うんまーっ」!
チーズと卵黄の濃厚かつ円やかな味わいに、おかかの優しい鰹の風味が広がります。
そして、辛辛スープとの相性もバッチリ。
チーズが適度に中和してくれ、旨味も倍増。

うん、やはり旨かった。
これなら、50円ぐらいアップして、レギュラーメニューにしても良いんじゃない?
辛辛もしっかりした安定感でした。
以上、工作活動をお送りしましたw

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 165件

コメント

お疲れ様でしたw
このメルマガを読んでいる時、coreyさんはこんなメニュー構成で行くのでは?
と思いながら読んでいました。予想は的中でした!辛さ控え目までは読めませんでしたがw

はち ~減量中~ | 2010年11月12日 13:54

こんにちわっ!

 辛辛ですか~うわ~辛さ控えめでも辛そう!^^;
 ご飯物も美味しそうですね~
 此方は安定して良い感じですね。

voice50 | 2010年11月12日 15:25

はち ~減量中~さん
あれ?予想通りでしたか?w
辛さは普通でも良かったんですけどねぇ。
辛辛単体で食べるなら普通にしましたよw

corey(活動終了) | 2010年11月13日 00:11

voice50さん
控えめでも辛いですよw
控えめで他の店の普通かもww
でもまぁ、味は安定感ありますね。
ご飯物も含めて。

corey(活動終了) | 2010年11月13日 00:13

ああ、実は密かにここのスープってチーズに合うんじゃないかと思ってました。
辛味を利かせると、これまたマッチしそうです。
チーズとおかかがマッチするのかは自信がありませんが、
それなりに仲よくしてるみたいですね。
ええ、通常メニュー化してくれないと、
coreyさんの報告書を読んで涎を垂らすしかできませんからー。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2010年11月13日 01:08

GT猫(ひっそり活動中...)さん
豚骨とチーズって、実は相性良いですからねぇ。
辛味とチーズも然り。
おかかとチーズって、たまにコンビニのおにぎりで見かけますよ。
どれも相性が良かったです。

>ええ、通常メニュー化してくれないと、coreyさんの報告書を読んで涎を垂らすしかできませんからー。
えぇ、これが限定レビューのいけないところですなw

corey(活動終了) | 2010年11月13日 02:26

よっ!限定キラーw

このおかかごはんは僕のソウルフードですよー

って、僕はごはんにおかかと玉子。そして醤油のみのシンプルバージョンですがw

限定出してくれるお店いいなー

たっくん | 2010年11月13日 08:12

たっくん
ご飯におかかと醤油だけで十分旨いですね。
で、玉子もかぁ。
ん?玉子かけご飯じゃねぇ?w

corey(活動終了) | 2010年11月14日 12:28

うは、ラーメンよりご飯物が超旨そう!
チーズ+醤油+おかか+卵+豚!
・・・これで旨くないわけないですよね。
しかもこちらのラーメンスープをかけたら、そりゃもう。。。

でも限定なのかorz

タム6000 | 2010年11月15日 12:56

タム6000さん
まぁ、ラーメンは今更って感じなのでw
うん、ご飯はかなり美味しかったですよ。
チーズが乗ってるだけで、ポイントアップですw
まぁ、終わった限定ってのがネックですがねww

corey(活動終了) | 2010年11月16日 14:45