あかいら！
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コメント
こんばんは。
なんか良い感じのラーメンじゃないですか。
でも大阪の高槻市なんて行ける仕事が出るのかな～
営業所が長堀橋近くなので、まるとら心斎橋店なら
行けそうですね。
ayashi | 2010年11月8日 21:20
こんばんは。
おっと、大阪で美味しそうなモノ食べてますね～。
羨ましいっす！
そうそう、らーめん 弥七のレポもお願いします！
できれば群青も訪問してみて欲しいですね。
両店とも、ちょっと行列が激しいかもしれませんが･･･。（＾＾；
おさっても | 2010年11月8日 22:43こんばんは。
あかいら！さんもお忙しそうですね。
お体ご自愛ください。
大阪のラーメンも頑張ってますね。
いい感じです。
kongohrikisi27 | 2010年11月8日 23:50ayashiさん、まいどです！
> 営業所が長堀橋近くなので、まるとら心斎橋店なら
> 行けそうですね。
自由に出張を作れる身ですか！ スバラシス！
自分は、お客様に応じて、あっちこっち行ってます。
まるとら 心斎橋店の追撃レポ、お待ちしております！
あかいら！ | 2010年11月9日 10:15aztecaさん、まいどｄす！
> こちらのお店は自分も行ってみたいお店の一つです。
へっ？ まさかそんなご意見を頂けるとはｗ
> スープの旨さ、メモっときますｗ
> 来年早々には行けたら思っています。
なんと、大阪郊外もテリトリーですか、参りましたｗ
あかいら！ | 2010年11月9日 10:16おさってもさん、まいどです！
> そうそう、らーめん 弥七のレポもお願いします！
> できれば群青も訪問してみて欲しいですね。
> 両店とも、ちょっと行列が激しいかもしれませんが･･･。（＾＾；
もちろん、RDBのスコア上位店は狙っておりますが、
時間とタイミングがなかなか．．．
なので、ひょんな大阪郊外のお店のレポートが入ったりします。
あかいら！ | 2010年11月9日 10:18kongohrikisi27さん、まいどです！
> あかいら！さんもお忙しそうですね。
> お体ご自愛ください。
ありがとうございます（号泣）。
「も」ってことは、kongohrikisi27さんも
お忙しいのでしょうか？ ご自愛下さい。
> 大阪のラーメンも頑張ってますね。
> いい感じです。
なかなか、最初は甘いスープに苦戦しておりましたが。
少し慣れてきたのかも知れません！ｗ
あかいら！ | 2010年11月9日 10:20どうもです～。
大阪開拓オツです！
いやぁ、貴殿の味覚ですら旨いと特筆させるスープ。。。
更に「新」まであるとは素晴らしいお店ですねぇ～。
やはり名店には特筆させる何かがあるんですよね。
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年11月9日 17:22茨城ラーメン発展願い人（休止）さん、まいどです！
> いやぁ、貴殿の味覚ですら旨いと特筆させるスープ。。。
> 更に「新」まであるとは素晴らしいお店ですねぇ～。
イヤイヤ、何でも美味しく頂ける駄舌ですから。
でも、こちらのスープは、所謂豚骨魚介ではない、
爽やかな旨味がありましたよ！
> やはり名店には特筆させる何かがあるんですよね。
こちら名店なのですか？
確かにRDBでは、上位のお店ですねぇ～
事前チェックなしで伺ったのですが、
自分も少しは鼻が効くようになってきたかな？
あかいら！ | 2010年11月10日 09:38
全く、事前知識無しでコチラ「彩色ラーメン きんせい 高槻駅前店」へ。 後からRDB見てみたら、なかなか評判の良いお店ではないですか！ 自分もなかなか引きが強くなったものです。 出来ればこの引き、年末ジャンボまで取っておきたいところなんですがｗ
あわせあじらーめんと新あわせあじらーめんがあるのですが、「新」の方が、かつお油が入り、よりマイルドになり、魚介のフレーバーが強まるとか（お店のおネエさん談）。 「で、どちらがオススメですか？」と尋ねると、間違いなく「あわせあじらーめん」との事なので、本日はソレを頂きました。
「あわせあじらーめん」。 先ずはスープを一口。 豚骨のケモノ臭がするスープは、魚介系の香りも鼻に抜け、なかなかイイ塩梅です。 背脂の量も絶妙で、こってりながらもあっさり、そしてカエシもマイルドなので、スープの香りを潰しておりません。 かなりイイ塩梅です！ 旨いです！
麺は自家製麺。 ちょい柔らかめな茹で加減なので、「カタメ」オーダーが必要かも知れません。 まぁ、それは個人の好みによるところですが。 トッピングは、白髪ネギと青ねぎのコンビネーションと、チャーシュー2枚に、うずらの卵1つに、ナルトにノリ。 なかなかカラフルです！ｗ
何れにしまして、コチラのお店の特筆すべきは、このスープ！ 旨いです！ これなら、是非、「新あわせあじらーめん」も頂いてみたいですねぇ。 でも、また来ることがあるだろうか．．． ご馳走様でした！