レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
再訪問(採点5回目、訪問14回目)月曜日 14:32先客 店内満席 外待ち6名今日は、一人寂しく、またしても東十条で途中下車。並び始めてから、19分で御対麺。具材は、ピンクチャーシュー、ネギ、メンマ、糸唐辛子、水菜と別皿に大人の味玉。チャーシューは相変わらずいい感じです。メンマは、変わったのかどうかはわかりませんが、細切りのタイプでいい感じでした。間違えて、味玉塩らーめんでなく、塩らーめんと大人の味玉を別々に購入したところ別皿に味玉が付いてきた。別皿には若干味玉のタレがありいつもよりブランデーの香りが強く得した感じがしました。麺は細麺で程よい茹で加減でいい感じです。スープは繊細な感じで滅茶苦茶旨いのですが、ほのかに香るエビが苦手なのでこの点数にさせてもらいました。邪道ですがエビの香り抜きで食べたい。ごちそうさまでした。
月曜日 14:32
先客 店内満席 外待ち6名
今日は、一人寂しく、またしても東十条で途中下車。
並び始めてから、19分で御対麺。
具材は、ピンクチャーシュー、ネギ、メンマ、糸唐辛子、水菜と別皿に大人の味玉。
チャーシューは相変わらずいい感じです。
メンマは、変わったのかどうかはわかりませんが、細切りのタイプでいい感じでした。
間違えて、味玉塩らーめんでなく、塩らーめんと大人の味玉を別々に購入したところ別皿に味玉が付いてきた。別皿には若干味玉のタレがありいつもよりブランデーの香りが強く得した感じがしました。
麺は細麺で程よい茹で加減でいい感じです。
スープは繊細な感じで滅茶苦茶旨いのですが、ほのかに香るエビが苦手なのでこの点数にさせてもらいました。
邪道ですがエビの香り抜きで食べたい。
ごちそうさまでした。