No.257 2010.11.10(wed)やまらぁ+玉（ランチタイムサービス）￥700＋0
『フリークから作り手へ、チョイ憧れます』
今日は人形町でチョイとお仕事。
午前中から、後輩temo君と外出し電車で向かいます。
、、、サクっと仕事を済ませ→ランチタイム、宿題店のベジポタ鶏白湯を目指します。
コチラは店主さんが元ラーメンフリークで小岩の麺喰屋 澤で修行し、今年平成22年2月22日とSOBAHOUSE金色不如帰の様に数字に拘った日に開業された店。
※因みにSOBAHOUSE金色不如帰は→1月11 日11時11分11秒（2006年）にOPEN
チョイ方向音痴気味なので、少し迷って12時50分頃到着→お、キレイな店っすね。
店先の立て看板メニューをチェックし、“先ずはデフォっしょ！”と気持ちが固まり入店→店内は客1人と空いておりますね。
店の雰囲気はイイっすねー。白を基調としたシャレたは内装、キレイで落ち着く空間です。音麺酒家 楽々やらーめんと甘味処 九月堂と近いモノを感じますね。
券売機でデフォで店名でもある“やまらぁ”の食券を購入し、ランチタイムサービスで付く“玉（味付け玉子）”を食券提出と同タイミングでコール。
昼サービス（11時～14時）は“玉”以外に“大盛り”も選べるみたいっす。
カウンター席に案内され、座席下の籠にBAGや上着を脱ぎ入れて待ちます。
13時ジャスト頃僕のデフォ＋玉が配膳→そして直後に後輩temo君の“みそらぁ＋玉”もクイックサーブ。
パッと見、かなり期待できるルックスですねー、コレ絶対好みやわー
では早速、いただきまーっす！
先ず、白黒モノトーンレンゲでスープを飲→好印象の見た目を軽く上回る旨さ！
ベジ～でポタ～なトロ～リスープで好みドドド真ん中！ストライック！
でいて、女子の心も鷲掴み出来ちゃいそーなマイルドな口当たりが解ってんなーって感じですね。
鶏白湯やっぱ好きやー！ヤバー、メチャウマやー！
らぁ麺、麺の量は普通盛りで150gと言う事でしたが、スープの旨さにカバーされてか少量でも満足出来ました。
あと、トッピン具も好みちゃん揃い！
チャーシューは大ブリで肉の旨味を十分に感じ、シッカリとそしてシットリとした食感が堪らなく好みで旨かったらぁ～
味玉も黄身が熟ジェリ～タイプでドンピシャ！チョイ冷ためなのはご愛嬌、何個でも食いたいヤツらぁ～
ラーメン・フリーク出身で脱サラし店舗構えてちゃんと成功してるって、チョイと羨ましいらぁ～