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ロベルトコメント
こんばんは～
こちら僕も行ってみたいお店です
しょっぱくなっちゃったんですか
ブレならいいですね
Gonta | 2010年11月14日 00:49Gontaさん、こんばんは。コメントありがとうございます。
風邪を引いたりして、しばらくRDBを見なかったので返事がおそくなりました。すみません。
このお店、今回は明らかにスープが変わっていました。
まずいとは思わないんですが、自分の好みとはかなり外れてしまった・・・。
年に2～3回しか行かない（行けない）お店なんですが、とても気に入っています。
でも次も同じようだったら、（残念だけど）しばらく見送りにしようかな？？
のぼる | 2010年11月20日 00:35
11／10（水）13：30ごろ、3ヶ月ぶりの訪問です。
前客1人、後客2人、平日のこの時間帯ならこんなものでしょうか？
スープ：これまでになくどろどろ。これはこれで悪くはないんですが、以前はもう少しゆるめだったような気がする。そのせいか塩分もわずかながら強め。自分の味覚が変化したのか、お店の味付けが変わったのか、よくわかりませんが、自分の好みからは少し外れていた。残念。
麺：開花楼の麺、いつもうまい。
チャーシュー：650円のラーメンなのに、普通サイズ2枚＋切れ端も多い。いつも通りうまいチャーシューでした。
総合的にはOKですが、このスープの味（自分にとっては塩味強すぎ）が続くようなら別のお店も考えようかな、と複雑な心境です。