たまにどうしても食べたくなる時が来るのが富士丸。久しぶりに来店。席が一つだけ空いており、そこに通され即着席。麺量を普通でお願いして8分ほどでコール。ヤサイニンニクちょいマシアブラでお願いして提供。

早速見てみるとヤサイが少ない。以前お願いしたちょいマシの量より少ない。まぁこういう日もあるかなと思いつつスープを飲んでみると、どうも薄い。以前の様なパンチがなく、口当たりが優しいスープになっている。麺はいつものごわごわっぷり。
豚は脂身つきが1枚に肉のみが2枚。以前は2枚だったのに増やしたのかな。ヤサイが少ない分豚が多めな感じ。ただその豚が固めでホロホロ具合も微妙。味付けはこれも薄く、いつもの美味しさにはあと一歩も二歩も足りない感じ。
アブラもヤサイが少なかったので思ったより余ってしまったが、スープの濃さを考えるならこちらに使えて良かったのかも。

美味しかったけど、ここ1年で今日が一番富士丸らしさが弱かったかな。その分お腹のがっつり具合は軽めで少し楽だったけど、少し残念でした。