たんたん亭のある浜田山に縁のあった長男と昼ご飯。
マスターは顔を覚えていてくれました。こないだはご主人と…あ?彼ですか?とか言ってみようかとも思いましたが息子の手前、洒落にもならず
そういえば、大昔、デートでラーメンなんて、あんまりなかったような気がします。ラーメン一緒に食べに行くのって、もしかしたらフランス料理一緒に行くより、ある意味ハードル高いかもしれませんね〜素の自分を見せられる人じゃないと難しいかも。
私がラーメン行脚をはじめたのは、末広町にあった玄の美味しさにはまった長男が、浜田山にも美味しいラーメン屋さんがあるのに気付いて一言。「それぞれの駅の、美味しいラーメン屋さん知ってたら、何か良くない?」という何気ない台詞もきっかけになっているのです。好みが似ているので、大学生で活動範囲が広くなった彼に、学生さん専門!?っぽい店に行ってお試し食いしてもらうこともしばしば。

さて、今日のスープ。マスター曰く「今日のは良くできた!」とのこと。まだ開店して2ヶ月経ってないので、安定してないそうですが…スープ大成功のせいか、先日より塩気が丸く感じられました。熱々のスープってなかなかお目にかかれないのですが、きっちり熱々。もちろんワンタンも熱々で、すごく幸せでした。お昼真っ只中でしたが幅広い年代のお客さんが出入りしていて、もしかしたら西荻でブレーク直前!?と思いました。
たんたん亭で高校卒業式の日に気合でラーメン食べたと言う長男に「たんたん亭より美味しいでしょ?」とマスターさらりと言っていました。うなずく長男。かなり気に入った様子です。私もこちらのほうがスープの骨格がハッキリしていて好きです。
そうそう、値段は西荻価格で抑え目ということです。ラッキ〜♪