なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製つけめん」の熱盛りを注文
30人ほどの行列に40~50分ほど並んで、ようやく入店
途中から雨が降ってきたけど、店員さんに傘を借してもらえた

入店してすぐに注文の品が出されたので実食開始
最初の2~3口は魚介の風味が感じられるのだが、
それ以降は何のスープなのかあやふやな位に薄まる
麺がダシに浸されて提供されるせいなのかな?
麺が冷めたり、固まったりするのを防ぐために
このような提供の仕方にしているのでしょうが、
もしこのせいでスープが薄まってしまうのであれば、非常に残念
卓上の揚げネギなどで必死に味を足してみるも、
ほとんど効果もなく、最後まで薄いまま…

接客やサービス(焼き石・ダシに浸した麺・トッピングの豊富さなど)には
店員さんの心配りが感じられた。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。