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麺(★★★☆☆) 汁(★★★☆☆) 具(★★★☆☆)麺の大盛とライスはサービス。 スープの中には、木炭の欠片が多数。 水のポットには木炭が入ってるし、店のデザインも黒で統一されてるし、よっぽど“炭”にこだわりがあるんだろうね。 木炭片をスープの中に入れて、客に摂取させようとする意図がわからないんだけど… … … … …身体に良いんか!? 俺、木炭の食感(サクサク感)嫌いなんだよね… 味噌ダレもほぼ真っ黒だったんだけど、味噌の中にも炭を練り込んでるのかね!? 今の所炭にこだわりは無いんで、あんまりありがたみは無いかな…
汁(★★★☆☆)
具(★★★☆☆)
麺の大盛とライスはサービス。
スープの中には、木炭の欠片が多数。
水のポットには木炭が入ってるし、店のデザインも黒で統一されてるし、よっぽど“炭”にこだわりがあるんだろうね。
木炭片をスープの中に入れて、客に摂取させようとする意図がわからないんだけど…
…
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…身体に良いんか!?
俺、木炭の食感(サクサク感)嫌いなんだよね…
味噌ダレもほぼ真っ黒だったんだけど、味噌の中にも炭を練り込んでるのかね!?
今の所炭にこだわりは無いんで、あんまりありがたみは無いかな…