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■要約■麺もスープも一級品。雑味はなく風味豊か、麺の歯ざわりとコシもいい。食べにくる価値あり。■基本情報初訪問／平日18:00／先客なし＊食券機が少し分かりづらい位置にあります、入って右手【麺】もちもちぷりん、味もほんのり甘くて美味い。量はすこし少なめかな…お腹いっぱいにはなりません、ここだけ欠点か。【スープ】香り高いスープ、魚の味がする。雑味ほぼゼロ、醤油も前に出過ぎないぎりぎりの量。美味いですよこれは。【トッピング】バラチャーシューは柔らかすぎない、香ばしく仕上げてある。青ネギで全体を締めてあるのも好印象。■総評■麺もスープも一級品です、完成度すごいですね。特にスープの香りは優しいながらもほんとうに食欲をそそられる。また自家製麺の食べ応えが印象的ですので、もしまた来店のタイミングがあれば「汁なし担々麺」をオーダーしてみたいです。絶対に麺の良さが引き立つはず。
nobさん
北崎ウンターデンリンデン
おゆ
銀あんどプー
はち ～減量中～
麺もスープも一級品。雑味はなく風味豊か、麺の歯ざわりとコシもいい。食べにくる価値あり。
■基本情報
初訪問／平日18:00／先客なし
＊食券機が少し分かりづらい位置にあります、入って右手
【麺】もちもちぷりん、味もほんのり甘くて美味い。量はすこし少なめかな…お腹いっぱいにはなりません、ここだけ欠点か。
【スープ】香り高いスープ、魚の味がする。雑味ほぼゼロ、醤油も前に出過ぎないぎりぎりの量。美味いですよこれは。
【トッピング】バラチャーシューは柔らかすぎない、香ばしく仕上げてある。青ネギで全体を締めてあるのも好印象。
■総評■
麺もスープも一級品です、完成度すごいですね。特にスープの香りは優しいながらもほんとうに食欲をそそられる。また自家製麺の食べ応えが印象的ですので、もしまた来店のタイミングがあれば「汁なし担々麺」をオーダーしてみたいです。絶対に麺の良さが引き立つはず。