hero
千年
にい♪
RAMENOID
コメント
heroサン！
レポートお疲れさま＆有難うございます。
待ちに待った塩♪ そんなに美味しいですかぁ♪
魚介が効いてるってのが、またいいですね～！
近いうちに自分もパトロールしたいと思いますぅ。
バスの運転手 | 2010年11月17日 18:57バスの運転手さん！
コメントありがとうございました！なんと、「100点」をつけられた方もいらっしゃりますよ！
個人的には、醤油が好きですが、まだまだレベルアップしていくのでは無いかと思います。
hero | 2010年11月17日 19:04あらら、95点に変更されてました・・・（失礼しました）
hero | 2010年11月18日 10:32heroサン！
今日、寄ってきましたが、売れきれでした（；；）
ご主人さんに聞いてみたら、まだ定番で出すのは怖いので今回作った分で終わってしまったようです。
でも、また違う塩を考えているようで、次回は是非食べてみたいですね～♪
残念だったけど、相変わらず美味しくて満足でしたぁ♪
バスの運転手 | 2010年11月23日 17:30
遂に出ました！！！！！！！！！「塩」（数量限定の模様）
とにかく、美味しいです。香りにつられ、写真を撮り忘れたので、今回はパス。油＋塩ダレ＋スープのバランスが良いのか、一口めは「塩っぱいかな？」と感じたものの、食するうちに丁度良い加減に変化してレンゲが止まりませんでした！
①スープは、醤油よりも魚介系の出汁を出している（あくまで鶏ベース）
②麺は細麺で、醤油より多少太めかも。ダレも無く、スープの持ち上げも良好。
③トッピング（味付）は恐らく醤油と同じ、＋「刻みネギ」
醤油のように、これからもっと良くなることでしょう。待った甲斐がありました。
ごちそうさまでした！