路地裏に佇む一輪の華

久々に昔の思い出の看板娘に会いに四ツ谷の路地裏にあるコチラ「晴華」へ伺って参りました。コチラのお店は新宿通り（麹町大通り）の路地裏に人目をはばかるようにヒッソリと佇む街の中華屋さんです。　以前来た時と何一つ変わらないお店の外観に安堵感を覚えます。

パッチワークのカバーが掛けられたドアノブを引くと、そこには以前と変わらぬ笑顔の美しい看板娘の晴華さんが．．．　いるハズなんですけど、そういえば、前回来た時も看板娘も晴華さんも見つけられず、ただただラーメンをススっていたことを思い出しました（誤爆）

メニューを見ることなく「タンメン」をお願いします。　タンメンをお願いしてから、「前回何食べたっけ？」とRDBを見てみると、なんと今回と一緒の「タンメン」です。　何も進歩していないのが分かります。　しかも前回今井さんから頂いたコメントで、次回は「肉細切麺！」と決めていたことまで思い出しました．．．　愚か者です．．．orz

さて気をとり直して「タンメン」。　これについては「言わずもがな！」、街の中華屋さんの典型的なタンメンであります。　ただ、少しスープがマイルド、妙に塩コショウが効き過ぎていないところに、大将の優しさが表れております。　でもしっかり化調は効いております！　これも大将の優しさです！

スープと野菜は間違いなく火傷するほどの熱々。　そして汎用中華麺も柔らかめの茹で加減で、スープの中にからみ合って佇んでおります。　間違いないくらいに汎用型タンメンです。　旨いです！　ご馳走様でした！

次回こそ、「肉細切麺」を頂きます！と晴華さんに誓うのでした。　どれが晴華さんか、看板娘かは、未だに分かりませんが．．．（爆）