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有名店になんつっ亭予想以上の上手さでした。特にスープが上手い！！とんこつだけどあっさりしていて上品な味でマー油が効いていて軽く飲み干しました。海苔も拘りがあり普通の海苔に比べ風味があり麺と絡めるとよく合い非常においしかったです。強いて言えば雑炊のライスがもう少し硬めのが個人的には良かったかなさすが有名店古谷一郎のラーメンでした。トイレがちゃっと汚いし臭いもくさかった飲食店なのだからそういった所も気を使って頂けるとよいかと店員さんの対応もあまりよくなくテレビで見る店員さんの動きとは違うような古谷さんがテレビで語るのとスタッフに方とのギャップがあるようなそれがちょっと残念でした
六角興行
カナキン
爺ちゃま
有名店になんつっ亭予想以上の上手さでした。
特にスープが上手い！！
とんこつだけどあっさりしていて上品な味で
マー油が効いていて軽く飲み干しました。
海苔も拘りがあり普通の海苔に比べ風味があり
麺と絡めるとよく合い非常においしかったです。
強いて言えば雑炊のライスがもう少し硬めのが
個人的には良かったかな
さすが有名店古谷一郎のラーメンでした。
トイレがちゃっと汚いし臭いもくさかった
飲食店なのだからそういった所も気を使って頂けるとよいかと
店員さんの対応もあまりよくなく
テレビで見る店員さんの動きとは違うような
古谷さんがテレビで語るのと
スタッフに方とのギャップがあるような
それがちょっと残念でした