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コメント
をっ！
朧月いかれましたねぇ～
当方、次回再訪時につけ麺を狙っております。
YMK | 2010年11月25日 08:11コチラ、最近マイユーザーさまが行ってまして、かなり気になっています。
プリさんも行かれたとのことでＢＭ決定！！
是非とも追従しますよん。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年11月25日 09:54どうもです☆
526～からここですか？
ここ気になってるんで近いうちに行ってみたいですよ！！
何から入りましょうかね～☆
PK | 2010年11月25日 10:40こんにちは。
旬なお店に行かれましたね！
自分もBMしております。
そのうち突撃しようと思ってます。
小で。。。
酒乱 | 2010年11月25日 13:57私は、コチラのお店から５２６に向かって自爆しましたが・・・。
＞このウズラ味玉、10個くらい頬張りたいｗ
激しく同意ですw。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2010年11月25日 16:47プリさん、まいどぉ～
こちらも最近評判いいですよねぇ～ｗ
BMしましたけどぉ！
つけ麺よりやっぱ中華そばかなぁ♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月25日 17:14まるまる(°…°)四隅踏破さん、こんばんは～。
是非ついづいしちゃってください。
ﾜﾀｸｼも年に 5回は行こうかなっと思いますｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年11月29日 21:42PKさん、どうもです★
526からコチラですｗ
ホントは丸の内のタンメン屋で焼酎三昧の予定だったのですが
叶いませんでした。
コチラ、つけの特盛りに麺マシ（有料）もあるみたいなので、どんだけ
麺マシ券を追加でけるかチャレンゲしちゃってください！！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年11月29日 21:43ジャムおじちゃん（充電中...）さん、こんばんは～。
ちゃんと狙いのイパーイが有るタイミングゥに突撃でけましたｗ
ウズラ味玉、缶のままでお願いしますｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年11月29日 21:43つくし野ラーメン隊1号さん、まいどぉ～。
評判いいですね～。
取り敢えず今回のイパーイは前夜まで鯖三昧だった我が口には
萌えポイント低かったですが、特徴あって非凡なモノを感じます！
また通ってみようと思いますｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年11月29日 21:45
山手線に揺られて有楽町に差し掛かったアタリで腹がこなれてきたのでトナリ 丸の内店にて“タンコロ”頂こうかと思うたが、、並びが凄かったので諦め、フラリとコチラへ立ち寄ったｗ
店内魚ッなカホリに包まれながら待ち二人に接続。
湿度が高く、キブンが滅入るカンジだったのは季節柄？
厨房内、店員一人でキビキビと回してますね。
ちょっと好印象ｗ
ただロット二杯づつだったので提供までに時間が掛かったのう。
ハイ、配膳。
頂きましょう。
さすがに５２６の後だったので小ラーメンとしたがやや寂しいね。
まんずスープ。
なんか～、ニボっと言うよりも鯖が強く感じた。いや、むしろ鯖だった。
ここ数日、我が家の晩飯に鯖が並んでたので、それら鯖料理がフラッシュバックして困ったｗ
スープ液面にはやや薄めのオイリー層。
アツアツに熱を閉じ込めとって終盤まで温度保ってた。
麺は平打ちビロっと麺。
茹で時間 2分30秒の絶妙加減でモッチモチでいながらもモギュッと感。
存在主張しますね～♪
薬味の葱がたまにシャリっとええアクセント。
チャーは四枚。ウッスイ～っと思うたが、脂身多かったのはゴッテリ感まで行かない肉厚さ。
脂身無かったのはパサパサに成りきらない肉厚さで、、ある意味肉厚の妙を体現。
ミドリは茎部分が歯応え強く残しており、オモロー。
メンマ替わりの箸休めか？
葉の部分は普通にミドリ。少なすぎて存在忘れた。
メンマは風味良く、軟ら～。
ナルトはナルト。
ウズラの味玉は薄味ながらもしっかり味がしみとってナイス。
このウズラ味玉、10個くらい頬張りたいｗ
つぅことで、それなりに旨かったが、、、ここんとこ晩飯に連続して出てきた鯖を思い出し飽きが来たｗ
もっとニボ主張型が良かった。
諸兄の皆さんはニボメインでレビューされてらっしゃるのでややブレかしら？
つぅか、根本的に我が家で連日供されていた鯖料理、、、鯖といいつつイワシだったのかしら？？
やけに痩せた鯖だったし。。。orz
ごっそさ～ん。
取り敢えず、また来ます。
その内、洗面器で頂かないとアカンだろうし、つけ麺もやや興味ありｗ