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11月26日 13:00訪問 新宿御苑前へ営業で来ました。 ここらへんでかなり評価の高いしろ八さんへかねてより来たかったので訪問。 並んでいたら断念しようと思っていたところ先客3名で余裕の来店。 塩ラーメンにしようと思いましたが、最近の皆さんのレビューが味噌がかなり 多かったので味噌ラーメンをチョイスです。 5分ほどで到着。 美しいですね。。。 それではいただきます!! スープは一口飲んだ感じゴマの香りがふわっとして普通のみそラーメンでは ないなという印象。 最初はインパクトがないのですが、じわじわうまみが浸透していく感じでした。 味噌は白みそですかね?? まろやかさがそんな感じで京風な感じ。 他店の味噌ラーメンとはまったく違いお味噌汁感覚でごくごく飲めるスープです。 麺は中太平打ち麺でこれはかなりおいしい!! モチモチ感がこのスープに合ってかなり好きですねえ。 具はチャーシュー、昆布、水菜といったことろ。 これも京風を彷彿させます。一体感はかなりあると思います。 量があまりないので余裕の完食!! 味噌にしたのは少しこってりを予想したのですが 全然さっぱり食せました。 皆さんのレビューをもっと研究しとけばよかったのですが、 ここはあっさりの素材重視のお店と行ってから認識。 優しい味でおいしかったです。 近くに桃の木さんもあるのであっさりのお店としてはお客を分けそうですね。 次回は塩にしようっと。 お得意先様が近くなのできっとまた来ます。 はんなりしたいときにいいお店ですね。 こってりを希望するときは新宿へ戻って食事します!! ともあれおいしかったです。じわじわきました。 ごちそうさまでした!!
11月26日 13:00訪問
新宿御苑前へ営業で来ました。
ここらへんでかなり評価の高いしろ八さんへかねてより来たかったので訪問。
並んでいたら断念しようと思っていたところ先客3名で余裕の来店。
塩ラーメンにしようと思いましたが、最近の皆さんのレビューが味噌がかなり
多かったので味噌ラーメンをチョイスです。
5分ほどで到着。
美しいですね。。。
それではいただきます!!
スープは一口飲んだ感じゴマの香りがふわっとして普通のみそラーメンでは
ないなという印象。
最初はインパクトがないのですが、じわじわうまみが浸透していく感じでした。
味噌は白みそですかね??
まろやかさがそんな感じで京風な感じ。
他店の味噌ラーメンとはまったく違いお味噌汁感覚でごくごく飲めるスープです。
麺は中太平打ち麺でこれはかなりおいしい!!
モチモチ感がこのスープに合ってかなり好きですねえ。
具はチャーシュー、昆布、水菜といったことろ。
これも京風を彷彿させます。一体感はかなりあると思います。
量があまりないので余裕の完食!!
味噌にしたのは少しこってりを予想したのですが
全然さっぱり食せました。
皆さんのレビューをもっと研究しとけばよかったのですが、
ここはあっさりの素材重視のお店と行ってから認識。
優しい味でおいしかったです。
近くに桃の木さんもあるのであっさりのお店としてはお客を分けそうですね。
次回は塩にしようっと。
お得意先様が近くなのできっとまた来ます。
はんなりしたいときにいいお店ですね。
こってりを希望するときは新宿へ戻って食事します!!
ともあれおいしかったです。じわじわきました。
ごちそうさまでした!!