なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「玉子らーめん(味噌)+小ライス」@チャッチャ系らーめん もん吉の写真【日付】
 11/27 22:05 初訪 1/2軒目
【待ち】
 先客:3人 待ち:無し 後客:3人
【注文&精算】 
 口頭レジ 値段とか見なかったんで合計で750円でした
【駐車場】
 店舗前5台は場所がよくわからず裏5のEに停めました
【店内】
 ゆったり寛げる居酒屋さんチックです

 写真クリックで480x480の画像になるので参考にして下さい
【感想】
『スープ』
 味噌は時折感じる事があるっていう位の感じ
 やや甘塩な素スープかもしれませんが背脂によりほぼわかりません
 背脂はきっと良質な物なんだと思います かなり甘みがありながらも
 見た目ほどのクドさはなくグイグイ飲み干せるタイプでありました

『麺』
 飛騨地方の豪雪があまりにも凄過ぎたのでサイズ失念しました
 2mmx2mm位だったような 硬め指定は忘れましたがモッチリは許容範囲で
 一心不乱にズビズバいける美味しいものでした
 麺量は180g位?
 
『具材』
 チャーシュー・メンマ・もやし・ニラ・味玉
 チャーは厚さ3~4mm?8cmx6cm位のバラでホロトロな薄味で美味い
 メンマは薄甘仕立てだったようなコリザク感ありの薄平型
 もやし・ニラはセアブラとはいい相性でクド抑止と食感が良い
 味玉は茹で75%で薄味半熟度合いは好みで黄身の甘さもあって美味い

【特記】
 接客は特筆に値します、非常に癒されましたまた是非再訪したいです
 メガもん吉らーめん 完食したら賞金1万円
 プロ・力士・レスラーの方大歓迎だそうですよ!!
 (直径40cm位のすり鉢でした、to かまさん・ドンちゃん)
 埼玉ユーザーの方なら旬さんと兄弟弟子な方なので馴染みやすいと思う
 ※背脂は5です

     ごちそうさまでした!


===========================================================================
 詳細は
 http://sleepy33.blog136.fc2.com/

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

>メガもん吉らーめん 完食したら賞金1万円

かまさん・ドンちゃん…、友達んこ♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月28日 15:53

こんにちは~

なななななんですか?これはww
1万円も貰えるチャレンジがあるんですか~
お二人同時に達成してもらいたいですねw

ビヨンセ | 2010年11月28日 17:50

こんばんはー
なんじゃこりゃ~??
背脂????
こんなん見たことない

キング | 2010年11月28日 21:34

こんちゃ

写真クリックしたら腹が膨れたよーwww

たっくん | 2010年11月29日 11:35

こんにちは~

味噌の意味ねぇ~!!ww
味玉見えねぇ~!!ww

corey(活動終了) | 2010年11月29日 12:51

おっと、きましたね~レベル5!
視界ゼロの世界は圧巻です。てか私的には尊敬の念に値致します。スゴイデス^^;
ん?なぬ !? ・・・これは御指名でつかぁ??
メタボ健診クリアーしたら本気で考えて見ます。

筋肉犬 | 2010年11月30日 19:39