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コメント
どうもです！
こちらも以前からチェックしてるのですが、
なかなか訪問の機会を得られません。
肉好きにはたまらんお店だと思うのですが（笑）
でも玉ネギの方が効果的だったようですね！
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月4日 05:49＆Y1Cさん、kaitです。
真ん中の肉が旨そうです。
つけ麺を店名にうたってますが、味噌ラーメンも旨そうです。
再訪機会作ります。
kait | 2010年12月4日 22:22
上野での友人との麻雀前に夕食を取りに訪問です。
22時を過ぎた店内に先客は疎らで券売機で表題の食券を購入し出来上がりを待ちます。
暫くして配膳された丼から早速スープを頂くと白味噌を基調にした甘さと仄かな辛味が加わり炒め油と合わさる事でコクのある旨味を味わえますが多めに入った生姜の風味が丼の中を支配してしまうので、これに関しては好みで後載せできた方がいいように思えます。
麺にいくとスープとよく絡み程良い食感を残しているため美味しく食べ進められます。
具材にいくと肉よりも玉ねぎがスープに良く合い好印象です。
固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。
つけ麺が人気のお店のようなので機会があれば頂きに再訪してみようと思います。