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「つけめん[300g](750円)」@燦燦斗の写真11月26日 pm6:45 再訪です

昼間は市原で、夜ラーは?
十条出身のmk姐さんから以前に『十条でラーメン食べたい』とメールがあり
今宵のラー食は”東十条ツアー”に決定!? で、先に『燦燦斗』さんへ

自家製麺と話し姐さんは『油そば』をチョイスし自分は初体験の『つけめん』を
店内は満員で外待ち5名、後客続々と相変わらずの人気店ですね
先に食券を買ってしばし外待ちし、6分後に入店許可されます
着席し、食券をカウンターに置き配膳を待ちます

隣で姐さんはそわそわしてます 先に『油そば』、その後『つけめん』が配膳されます
相変わらず美しい『ピンクチャーシュー』が食欲をそそりますね 
さらに『つけめん』の麺がつやつやして美味しそうです いただきます

『つけめん』『汁なし』を食す際は、初め麺だけでいただきます
ツルツルと口の中に入っていきます 水でしっかり〆てあり麺だけでも甘味ありで
美味しいですね 麺がいいと『ラーメン』に限らず『つけめん』でも『油そば』でも
美味しいわけです

さて、つけ汁につけて食すとこれがまたいいんですよね
豚などの動物系に煮干しなどの魚介系がしっかり追いかけてくる それほど濃厚ではないです そのつけ汁に『自家製麺』を入れると麺の甘さと円やかなスープが相俟って
とても美味しく食せますね 塩加減もいいですね

煮玉子、刻みネギとピンクチャーシューがつけ汁の中に入ってます 
濃厚なつけめんが好きな方には物足りないかなって感じですかね 
隣で『油そば』をぺロリと平らげた姐さんも満足そうにしてました

ごちそうさまでした

じゃあ次は、反対側の保健所の方へ。。。『お腹いっぱい?』『えっ帰るの?』

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