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黒チャーハンが人気のお店です。先週末に来たのですが店内改装中で臨時休業、２度目のリベンジです。ラーメンも食べたいし黒チャーハンも食べたいし、でも両方は食べられないし。丁度ランチタイムでお得なセットメニューがありました。ラーメンにミニの黒チャーハンが付いて￥７８０、それに決まりです。同じ値段で他にもカレー、ソースカツ丼、イカマヨ丼のセットもあります。黒の原因はたまり醤油なんですね。塩味もいいけど醤油味も美味しいです。たまりを使っているせいか、香ばしさも強く、ほのかな苦味もあり、モロミの風味も感じました。具は玉子とチャーシュー、ネギと普通です。手打ちの平打ちちぢれ麺に澄んだ醤油のスープ、見た目佐野ラーメンに似ています。ただスープは佐野に比べて動物が強めで油も多いですね。水菜のトッピングが特徴的でしょうか。
こいちゃん
おやす
やん爺
モーパパ
名古屋の白クマ
長野せーは
先週末に来たのですが店内改装中で臨時休業、２度目のリベンジです。
ラーメンも食べたいし黒チャーハンも食べたいし、でも両方は食べられないし。
丁度ランチタイムでお得なセットメニューがありました。
ラーメンにミニの黒チャーハンが付いて￥７８０、それに決まりです。
同じ値段で他にもカレー、ソースカツ丼、イカマヨ丼のセットもあります。
黒の原因はたまり醤油なんですね。
塩味もいいけど醤油味も美味しいです。
たまりを使っているせいか、香ばしさも強く、ほのかな苦味もあり、モロミの風味も感じました。
具は玉子とチャーシュー、ネギと普通です。
手打ちの平打ちちぢれ麺に澄んだ醤油のスープ、見た目佐野ラーメンに似ています。
ただスープは佐野に比べて動物が強めで油も多いですね。
水菜のトッピングが特徴的でしょうか。