ぐっちおぐっち
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ちむにいぐっちおぐっちさんの他のレビュー
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95点
82点
84点
コメント
２００店舗採点、おめでとうございます！
肉の日を狙っての訪問、さすがですｗ
肉増しの割りに、見た目にはボリューム感ないなぁと思ったら、塊とは！
ただ明らかに、食べる時のことを考慮してないですねｗ
で、硬いんじゃ、通常の日の訪問で十分そうですね。
corey（活動終了） | 2010年11月29日 14:57こんちわ！200店舗採点ですか～、達成おめでとうございます！
しっかし、この肉すごいですね～、こんなの初めて見ました(ﾟｰﾟ)
とは言え、味・量とも普通レベルですか・・・
しかし自分の舌で味わってみるべく、一度行ってみる所存です（笑）
またよろしくです～(ﾟｰﾟ)
たにやん（緊急事態的限定復帰） | 2010年11月29日 18:05おぉ！これが29の日のやつですか！
薄切りがたっぷり、と思ったら、塊・・・そりゃけっこうひどいですなｗ
同じ量でも、薄切りで丼一杯に並べてくれたらうれしいのに。
そして、結構渋めの採点ですねぇ。。。
僕は割とあのスープおすすめだったんですけど、昼と夜では濃度が変わるとか？
スープが温かったのは同意です。やっぱりラーメンスープは熱々じゃないと。
いずれにしろ、定食も付けないとお腹いっぱいにならんとは、ちょっと名前負けしちゃってる気もしますね〜。
そして、200店舗採点、おめでとうございます！
タム6000 | 2010年11月29日 21:02節目の採点、おめでとうございます！
それにしても、見事なセルフセレブレーション！
お誕生日も「にく」の日とは！！
タムさんのレビューにも惹かれましたが、
なんとなくイメージではこちらのレビューの方がしっくりくる？
この日だからかどうかはわかりませんが。
日曜日に開いていれば、WINS帰りに行くんですけどｗ
GT猫（ひっそり活動中...） | 2010年11月30日 00:46coreyさん、こんばんは。
そう、私も薄切りのが山のようになって出てくるのかと思ったのですが、
塊とはびっくりです。ある意味、これは手抜きですよ(笑)
まあここであれば、普通の日に大至辺りと連食で行くと宜しいんじゃないでしょうか?
ぐっちおぐっち | 2010年11月30日 00:58たにやんさん、こんばんは。
肉、凄いのですが、硬い硬い・・・
二郎とか用心棒クラスの肉が入っていれば、満足なんですがね。。。
是非、一度行ってみて下さい!!!
ぐっちおぐっち | 2010年11月30日 01:00タム6000さん、こんばんは。
肉は塊でなく、是非薄切りにして山のように載せて欲しいです。
味自体は、私にはあわなかったです(泣)
ていうか、絶対この日は、色々な意味で味を落としているのではないかと感じました。
また違う日に行って、近い大至と連食してみたいと思います。
ぐっちおぐっち | 2010年11月30日 01:03愚亭猫さん、こんばんは。
JCの件、失礼しました。ていうかですね、今日何回もJRAのビデオ
見てるんですが、あの重大な場面がカットされていて、わからないんですよ!!!
あれは、わざとやっているんですかね～?
確かにローキンは併せると強いので、まともなら鼻差で凌ぎきってたかも知れませんね。
でも、このレース見て有馬の買い目が決まりました。
私のレビューの方がしっくりきますか?
でも、愚亭猫さんも好きなタイプのラーメンではないと思います・・・
そういえば、ここは日曜休みなんですね。
ぐっちおぐっち | 2010年11月30日 01:10
それでは、２００店舗目に相応しいお店として、水道橋の肉屋をチョイス。タムさんのレビューを見て、２９日に行くと決めていた。
この日は２９日ということで通常より更に肉増しになるとか？ちなみに私の誕生日も２月９日と肉の日…何かの縁だろうか？関係ないか(笑)
１１：３４到着。先客１３名、後客多数で背後霊待ち発生。さすが肉の日！今日は肉がシングル(デフォ)からシックス(レベル６)まで選べるらしい。それにしても時間がかかるなぁ。よく見ると３人分づつしか作れないようだ。
１１：４９ラーメン大盛(肉増しシックス)とご対麺。なんと肉がステーキのような塊で登場！さすがシックス！
では、スープを一口…う～ん…思ったほどではなく、ごくごく普通ですな。ベースは、豚骨メインと思われ、なかなかの乳化具合。カエシの按配も強烈ではなく、ふわっとしたまろやかさ。獣臭さもなく、まとまったチューニングだが、可もなく不可もなく、とにかく普通。それにしてもスープが温い＆少ない。まあ、そもそも丼自体が小さいのだが…
次に浅草開花楼の麺。中太のほぼストレートでこれも普通かな？茹で加減が柔らか過ぎるのがまず気に入らないし、全く開花楼らしさが感じられない麺。これは開花楼というブランドに傷がつきかねないレベル。量は体感２００ｇ程度で見た所、デフォも大盛もさほど量は変わらない。
レベルシックスの肉にいってみよう。期待していたが、これも普通だな…これは塊より薄切りにして出してくれた方がいいかも知れない。とにかく硬いし、噛み切るのに一苦労。味付けは薄めであまり味はしない。提供前にタレをかけているが、まさしく焼け石に水。もう少し柔らかく炊き込み、味付けが良ければ、量は充分なので満足できるのだが…これだけ硬いのは、肉屋の肉なのにかなり安い肉を使っているからだろう。
最後に具は、ネギとメンマとチャーシュー１枚。特筆すべき点なし。
やはりここは店内ＰＯＰ通り、ラーメン屋ではなく肉屋。ラーメン屋と謳うにはレベルが低い。しかし、肉屋なら肉屋らしく、良い肉を使って、もっとうまい肉を提供して欲しい。もしかしたら、今日は肉の日だから全体的にレベルダウンをしているのかも知れないが…
ここは、ラーメンだけだと物足りないので、サイドメニューを付けて腹を膨らませないとダメだね。他の人は皆、チャーハンやら唐揚げをつけていたので納得。
麺２８点 スープ２８点 その他１６点 合計７２点 (２４２杯目)