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「濃厚つけ麺並+ハーフ肉増し味玉」@肉そば しずるの写真20時21分着。
桜さんがあった場所ですね。
客の入りは半分くらい。
20時32分着丼。
さて、お味は。
濃厚豚骨魚介ドロドロ。
一口目は動物系の甘味が強いけど、だんだんとピリ程度の辛さも来ますね。
麺は太ストレートのコシ強め。
ツルモチ系で風味は桜さんの時の方が強かった。
バラ肉チャーシューは柔らかくジューシーで口の中でとろけます。
そして、このつけダレにも合ってる。
前は、ただの茹でブタコマだったからなぁ…
味玉も半熟黄身具合も良く美味かった。
メンマ普通。
しかし、脂泡がたくさんのコレ系はホントに良く見るようになりましたね。
桜さんより好みのつけめんでした。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~(^^)
肉増しはしてないですが、全く同感です。
甘みから辛さに続きますよね。
よくある味なんですが、、好きなタイプです。

mie | 2010年12月3日 00:58

こんばんは(^o^)

同じ感想でしたね^^;
私も好きなタイプのつけ麺でした。
今度は友人連れて行こうかなと思ってます。

まちゃはる | 2010年12月3日 21:56