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土曜日の昼下がりに訪問。2名の待ちだがすぐ入店。その後も並ぶほどではない。カウンターだけの店内は清潔感あり、店員は4人ほど。麺は中太麺。軽いウェーブ。まぁバランスはよい。スープは甘めの味噌。マイルドな味わい。青海苔、山椒の香りがアクセント。具はチャーシュー2 角切り少々 メンマ もやし 青海苔 ネギ味噌の甘みが味わい深く、こだわりが感じられる。が、味、ボリュームともにインパクトはない。個人的な好みもあるが味噌は難しいね。
らぁめんざむらい
ちー坊
Lv84VW
ヤマタカ
ニセ地蔵
Supreme
土曜日の昼下がりに訪問。2名の待ちだがすぐ入店。その後も並ぶほどではない。カウンターだけの店内は清潔感あり、店員は4人ほど。
麺は中太麺。軽いウェーブ。まぁバランスはよい。
スープは甘めの味噌。マイルドな味わい。青海苔、山椒の香りがアクセント。
具はチャーシュー2 角切り少々 メンマ もやし 青海苔 ネギ
味噌の甘みが味わい深く、こだわりが感じられる。が、味、ボリュームともにインパクトはない。個人的な好みもあるが味噌は難しいね。