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土曜日、お昼の12時30分頃訪問。外には行列が無く中もカウンター2席空いていたので待たずに座れました。通常のらーめん麺堅めで注文。結構時間はかかっていましたが、とても感じのよい奥さん（？）が、切り盛りしていてそれを眺めていたら時間も早かったです。熊本らーめん大好きな私ですが、博多ラーメンもなかなか。麺堅めはやはり正解。「スープは味がうすいと思う方は、調味料入れてください」と、奥さんは言っていましたが、十分コクがあり美味しく頂けました。途中、高菜・ニンニク・ごまを入れていろいろな味も楽しませて頂きました。博多ラーメン独特だと思いますが、若干、豚の臭みが口に残りました。それが美味いんだ！と、言えなくてご免なさい…
masalin6412
みっくす
蟹工船
たらぴえ
ゆーり２５
熊本らーめん大好きな私ですが、博多ラーメンもなかなか。麺堅めはやはり正解。「スープは味がうすいと思う方は、調味料入れてください」と、奥さんは言っていましたが、十分コクがあり美味しく頂けました。途中、高菜・ニンニク・ごまを入れていろいろな味も楽しませて頂きました。
博多ラーメン独特だと思いますが、若干、豚の臭みが口に残りました。それが美味いんだ！と、言えなくてご免なさい…