今晩は。文中のゲスト登場、おおきにです～。
＞当然「歴史を刻め」の行列チェックをしに行くと、35人待ち…
～こんなオタクな私が言うのも何ですが、「凄い！！」。で、「そこまで並んで食いたいんかぁ？。」ですよ（笑）。
＞ぱっと見「これって醤油ラーメンなんですか？」です。
～うふっ！（笑）。この間も何処かで見ましたが、「確かに！。」
＞以前の昼飯専門さんのレビューは「豚骨＞＞＞魚介＝醤油」とおっしゃっていましたが、
＞僕個人としての感想は「豚骨＞＞＞魚介＞＞醤油」といったところでしょうか。
～いえ、それ頷けますよ！。自採点に書いておいて無責任ですが（笑）、「今」、思えば「それくらいでもイイ！」ですよ。
＞いわゆる醤油ラーメンが欲しくて注文された方はどういう反応をするのだろうか…
～「醤油ラーメン」から連想する一杯ではないですよね～確かに（笑）。
　出汁が勝った、そんなラーメンが増えた昨今、また違う「呼び名」も必要かも・・ですね。
　例えば、「豚骨魚介の出汁ラーメン（醤油ダレ）」とか（笑）・・・。

昼飯専門 | 2010年12月6日 22:19

どうもです～
う～ん確かに醤油注文してこれが出てきたら…
自分は喜びますw

安心して食べれそうな豚骨魚介ですね。
店前はしょっちゅう通るのですが、未だ未訪ですので、近日是非行ってみます。

立秋 | 2010年12月6日 22:19

昼専さん、連コメ誠にありがとうございます。
＞「そこまで並んで食いたいんかぁ？。」ですよ（笑）。
同僚と話していたんですが、最早食べに行けないね、って結論になりました。
＞「今」、思えば「それくらいでもイイ！」ですよ。
ありがとうございます。特に好きとか嫌いとかはありませんが、僕はもしかしたら、他の方よりも魚介に敏感なのかもしれないなあと思ったりしたんですが、そうでもなさそうですね。
＞「豚骨魚介の出汁ラーメン（醤油ダレ）」
全然いいとおもいますよ。あの味で醤油としか書いてないのはどうなんだろうと思いますからねえ。

ktsdc | 2010年12月6日 23:11

立秋さん、コメント等毎度ありがとうございます。
＞自分は喜びますw
僕も喜びますけどね。でもあっさり、醤油を食べたいなあという人がこれが出てきたらどんな反応するんだろう、と考えてしまうんですよ。
＞安心して食べれそうな豚骨魚介ですね
そうですね、普通に美味しいと思いますよ、つけ麺も、このラーメンもどちらも食べてもらいたいなあ、と思います。

ktsdc | 2010年12月6日 23:15

とまそんです。おはようございます。
＞トータルとしては「やはりこれは醤油ラーメンですか？」です
＝＞その悩みわかりますよー！他店の引き合いですみませんが、東成きんせいのマイレビ分類は、醤油や塩やカレーであっても全部「鶏白湯」に変更したろか！と思いますもん・・（笑）。
さて、それにしても、とろみも伺える豚骨＋複雑系は、旨そうです。
もう半年以上、よかにせさんには行ってませんので、そろそろ再訪時期かな・・・・。

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2010年12月7日 09:17