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二度目の訪問。平日の夜で先6後5麺は大盛でお願いして260gだそうなスープは甘めの濃厚豚骨魚介で動物系の方がやや強くマイルドに感じたカエシと魚介の旨味もしっかりしていてバランスいい中細の麺はモチッとした食感でなかなかあまり主張が無くしっかりスープと絡むので良いと思う具はネギ、メンマ、水菜、ノリ、チャーシューメンマは何故か細切れだったが軟らかく美味しかったから大きい塊で喰いたかったチャーシューは二枚あっておぉーっと思ったけど一つは9割脂身残り一枚はジューシーで薄めの味付けもマッチしていて美味しかったあと多めの水菜もかなり好印象後半卓上の魚粉投入で魚増強し飽きることなく完食完飲量もそこそこあるしかなりCP良い逸品(101202)
G55
北崎ウンターデンリンデン
りるは
ニッキ
なまえ
麺は大盛でお願いして260gだそうな
スープは甘めの濃厚豚骨魚介で動物系の方がやや強くマイルドに感じた
カエシと魚介の旨味もしっかりしていてバランスいい
中細の麺はモチッとした食感でなかなか
あまり主張が無くしっかりスープと絡むので良いと思う
具はネギ、メンマ、水菜、ノリ、チャーシュー
メンマは何故か細切れだったが軟らかく美味しかったから大きい塊で喰いたかった
チャーシューは二枚あっておぉーっと思ったけど一つは9割脂身
残り一枚はジューシーで薄めの味付けもマッチしていて美味しかった
あと多めの水菜もかなり好印象
後半卓上の魚粉投入で魚増強し飽きることなく完食完飲
量もそこそこあるしかなりCP良い逸品(101202)