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丸長のれん会ということで、丸長らしさを十分感じます。ただ、目白に比べると、具が少々貧相。行儀良く盛られた麺はよく茹でのモチモチで胃にやさしい。好きです。しかし、行列時に店に入るタイミングも自己判断。席への誘導無し。注文は聞かれないので自己申告。配膳まで時間もかかる。水もセルフ。スープ割りも器を自ら調理場前に持っていき入れてもらう。など、初回訪問の私はルールを知らずに戸惑いました。
黒胡椒
三日月
五寸釘なめ達磨坊主
＼(＾▽＾)／~~~~~~~~~
柏の小太郎
あーパパ
丸長のれん会ということで、丸長らしさを十分感じます。
ただ、目白に比べると、具が少々貧相。
行儀良く盛られた麺はよく茹でのモチモチで胃にやさしい。好きです。
しかし、行列時に店に入るタイミングも自己判断。席への誘導無し。注文は聞かれないので自己申告。配膳まで時間もかかる。水もセルフ。スープ割りも器を自ら調理場前に持っていき入れてもらう。など、初回訪問の私はルールを知らずに戸惑いました。