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「中華そば(¥800)」@つけ麺処 慎の写真つけ麺屋でも「中華そばもあるよ」というので訪問してみました。
裏口で休んでいる大きな店員さんと目が合って、何となく入りにくい。
テーブルのメニューには、つけ麺類は大きい文字で、中華そば類はその横に申し訳なさそうに小さい字で書かれています。
中華そばは、到着するなり、ぷ~んとニンニクの匂い、熱々のスープは思ったより濃くないが、結構しょっぱい!メンマが長~くつながっているのはご愛嬌。
麺は何麺というのか?冷麺を柔くしたような?少しプラスチッキーな食感の中太麺。
チャーシューは焦がしてあるが、もろに脂身です。
大酒飲みの私ですが、ここだけの話(?)、自分の胃腸は、とてもニンニクにバリケードじゃなくてデリケート、ラーメン店におろしニンニクが置いてあっても、まず入れません。
案の定、スープはほとんど残したのに、その後胃腸が・・・。
残念ながら好みではなかった、近くの店なのに無念なり。

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