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店内の雰囲気は初めて見たときはあまりの暗さに驚きとともに若干の緊張感さえ覚えた。けれど慣れてしまえば気にもならない。むしろ店主の麺の湯切り姿を引き立てる効果すら感じる。麺はちょうど良い固さに仕上げられている平打ち麺。スープはとても優しい味の中にも深さがあるというか、複雑さが感じられておいしかった。接客もハキハキしていたし店主が素敵な笑顔の持ち主で好感を持てました。
sham i
トシ
なまえ
A.U
だいふく
店内の雰囲気は初めて見たときはあまりの暗さに驚きとともに若干の緊張感さえ覚えた。けれど慣れてしまえば気にもならない。むしろ店主の麺の湯切り姿を引き立てる効果すら感じる。
麺はちょうど良い固さに仕上げられている平打ち麺。スープはとても優しい味の中にも深さがあるというか、複雑さが感じられておいしかった。接客もハキハキしていたし店主が素敵な笑顔の持ち主で好感を持てました。