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2010年12月15日(水) 12:15会社の方達と4名(SSさん、Oさん、TZさん)で訪問。店内は満席のため食券を先に購入して待つ事にします。私が購入したのは『ラーメン(二郎インスパイア)700円+味玉100円=800円』。店前で5分ほど待っているとカウンター席で食事していた方達3名が退店した為、店内を覘くと店員さんが食券を受け取りに来てくれました。『ヤサイとかニンニクの量どうなさいます?』の問いに『ヤサイマシニンニクマシカラメで。』とお願いしました。その時、4人掛けテーブルに2人で座っていた方がカウンター席へ移動してくださったため4人掛けテーブルが空いたのでそちらへ着席。どうもありがとうございました。着席後5分ほどで着丼。こんもり盛られた茹でヤサイの上に卓上の胡椒(GABAN)と一味唐辛子をたっぷりかけて写真をパチリ、いっただっきま~す。今日はいつになくスープが丼になみなみ入っていたのでヤサイを上からではなく丼の脇からほじくり出していただくことにしてみました。カラメでお願いした為スープの濃さが増していて多めのヤサイとよく合います~。『ヤサイ増しでカラメは正解だわ~』とか1人で思いながら美味しいそれをムシャムシャ食べ進めます。ヤサイは下からほじくり出して食べても上方のヤサイが下りてくるだけで丼内のスープはあまり減りませんが徐々に麺やヤサイがスープを吸っているため食べやすくなってきました。今日のニンニクはかなりの粗刻みでニンニクの香りたっぷりで美味しい。だが、当初からこのニンニクの山を崩してしまうとラーメン全体が強いニンニク味になってしまうのでなるべく崩さないように気を遣います。分厚くて大きめの@型のブタは2枚も載っています。ホロホロと柔らかくておいち~い。中太麺はヤサイやスープとの相性抜群でうまい。ここ最近はこのお店の『カレー味』にはまっていたのですが、久しぶりに食べた基本の醤油味、美味しかったです。ごちそうさまでした~。同行した方達のメニュー↓SSさん=ラーメン(ニンニクマシ)+納豆ライスTZさん=ラーメン(ヤサイチョイマシニンニク)+味玉+ライスOさん=つけ麺同行した方達のコメントと評点↓SSさん=『ラーメンも美味しかったが、納豆ライスは絶品。今日は納豆ライスにつけ麺用の割りスープとラーメンのスープを掛けて食べたのだがこんなうまいもの食べた事がないという印象。ラーメン96点、納豆ライス100点、トータル的には98点。』TZさん=『美味しかった。スープまで完飲しちゃったわ。90点。』Oさん=『つけ麺のつけ汁は油の膜のおかげで熱々が保たれていて良い。粗めの魚粉が香ばしい。麺ののど越しがイマイチ。(閉店した)子安の天空はつけ麺ののど越しが良かったなあ~。65点。』との事でした~。
会社の方達と4名(SSさん、Oさん、TZさん)で訪問。
店内は満席のため食券を先に購入して待つ事にします。
私が購入したのは『ラーメン(二郎インスパイア)700円+味玉100円=800円』。
店前で5分ほど待っているとカウンター席で食事していた方達3名が退店した為、店内を覘くと店員さんが食券を受け取りに来てくれました。
『ヤサイとかニンニクの量どうなさいます?』の問いに『ヤサイマシニンニクマシカラメで。』とお願いしました。
その時、4人掛けテーブルに2人で座っていた方がカウンター席へ移動してくださったため4人掛けテーブルが空いたのでそちらへ着席。
どうもありがとうございました。
着席後5分ほどで着丼。
こんもり盛られた茹でヤサイの上に卓上の胡椒(GABAN)と一味唐辛子をたっぷりかけて写真をパチリ、いっただっきま~す。
今日はいつになくスープが丼になみなみ入っていたのでヤサイを上からではなく丼の脇からほじくり出していただくことにしてみました。
カラメでお願いした為スープの濃さが増していて多めのヤサイとよく合います~。
『ヤサイ増しでカラメは正解だわ~』とか1人で思いながら美味しいそれをムシャムシャ食べ進めます。
ヤサイは下からほじくり出して食べても上方のヤサイが下りてくるだけで丼内のスープはあまり減りませんが徐々に麺やヤサイがスープを吸っているため食べやすくなってきました。
今日のニンニクはかなりの粗刻みでニンニクの香りたっぷりで美味しい。
だが、当初からこのニンニクの山を崩してしまうとラーメン全体が強いニンニク味になってしまうのでなるべく崩さないように気を遣います。
分厚くて大きめの@型のブタは2枚も載っています。
ホロホロと柔らかくておいち~い。
中太麺はヤサイやスープとの相性抜群でうまい。
ここ最近はこのお店の『カレー味』にはまっていたのですが、久しぶりに食べた基本の醤油味、美味しかったです。
ごちそうさまでした~。
同行した方達のメニュー↓
SSさん=ラーメン(ニンニクマシ)+納豆ライス
TZさん=ラーメン(ヤサイチョイマシニンニク)+味玉+ライス
Oさん=つけ麺
同行した方達のコメントと評点↓
SSさん=『ラーメンも美味しかったが、納豆ライスは絶品。今日は納豆ライスにつけ麺用の割りスープとラーメンのスープを掛けて食べたのだがこんなうまいもの食べた事がないという印象。ラーメン96点、納豆ライス100点、トータル的には98点。』
TZさん=『美味しかった。スープまで完飲しちゃったわ。90点。』
Oさん=『つけ麺のつけ汁は油の膜のおかげで熱々が保たれていて良い。粗めの魚粉が香ばしい。麺ののど越しがイマイチ。(閉店した)子安の天空はつけ麺ののど越しが良かったなあ~。65点。』
との事でした~。