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コメント
こんちくわ～。
自分も年内には行きますよ～
ショッパーだったみたいですが、美味しそうですね＾＾
駐車場の場所がイマイチわからないｗｗ
モノレールで行こうかな？
富士山 | 2010年12月16日 22:41ノリダー、まいどぉ～
味噌＋ショッパーはヌルーやなぁ
豚魚ベースの味噌で一番は
やっぱりガシソだなぁ～ｗｗｗ
久しぶりに行ってみたくなったわぁ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月17日 05:30どうもです。
「どろ～」というメニュー名には惹かれるものがありますねえ。
しかし，塩分高いと，まろやかさ台無しかも。
Ra.Ibasen | 2010年12月18日 07:13どうも～
ここのメニューは基本かなり濃いいみたいですね。
つけ麺だと多少濃くても調整できるんだけどね～
ラーメンにも割りスープかなんかあったら嬉しいかも？
ペンギン軍曹 | 2010年12月18日 14:17富士山さん どうも～
＞駐車場の場所がイマイチわからないｗｗ
分かりにくいですよ～。
ま、でも、2～3分うろちょろすれば分かるさｗ
ショッパーだけど、珍しい味で、食べる価値あるよ～。
つくし野ラーメン隊1号さん どうも～
ガツリに味噌豚魚なんてあったっけ？
ま、どうでもええけど～ｗ
にしても、ガツリのレポって、上がらないねぇｗ
Ra.Ibasenさん どうも～
＞「どろ～」というメニュー名には惹かれるものがありますねえ。
あはっ。確かに私も惹かれます。
何でなんだろうｗ
ラオタの習性ですかねｗｗ
ペンギン軍曹さん どうも～
＞ラーメンにも割りスープかなんかあったら嬉しいかも？
おっ。それいいかもね。
さすがペンギンｗ
あ、でも、なりたけの味噌はそれでも超塩辛いぞ～ｗｗ
Ｎｏｒｉ | 2010年12月18日 20:55どうもです☆
しょっぱいんすか？(汗)
見た目あっさりしてそうですよ～。。。
ここも行ってみたいな～！！
PK | 2010年12月20日 12:28まいど～
今日、味噌を食って来ました。
ちとしょっぱーでしたが、ドロの割にはしょっぱーでないというか。
きっちり調整されるようになってきたかもですね。
kouhei | 2010年12月24日 17:42さん どうも～
私が食べたのはオープン間もない頃でしたので、
安定していなかったのかな？
ま、でも他の方は高評価が多いので、
単に好みの問題かもｗ
Ｎｏｒｉ | 2010年12月25日 08:52
味噌豚魚が気になり、仕事帰りに訪問。
モノレール沿い千葉方面左手にある駐車場に車を停め、2分ほど歩いてお店に到着。
店内の券売機にて食券を購入すると、タイミングよく1席空き、そこに腰掛けます。
「サービスで中盛に出来ますけど～」とのアナウンスを受け、それでお願いし、待つこと約9分でラーメン登場です。
スープは味噌豚骨魚介。ドロリとしたスープは、濃厚な味噌と、濃厚な豚骨魚介を合わせた味わいで、個人的にはあまり経験の無いスープ。私の味覚では味噌味が濃すぎで、豚骨魚介スープとうまく融合していないイメージ。とにかく、かなりしょっぱい。
麺は中太のほぼストレート麺。硬めでもっちりしていて美味い麺です。麺量は中盛で250ｇとのこと。ちなみにデフォで200ｇだそうです。
具はチャーシュー・メンマ・海苔・ナルト・ネギの構成。
チャーシューは塩気を強く感じたが、柔らかく、まずまず。
メンマ・ナルト・海苔は普通。
ネギは多めに入っていて、このスープに合っていますね～。
半分ほど食べたところで、海苔の上の魚粉を溶かしてみると、スープがこれだけ濃いとあまり意味が無いのではと思ったが、一応、スープに変化を与えてくれましたｗ
そして、残り少しのところで、どうしても山岸一雄様監修の「花胡椒」が気になり、思いきって、しょっぱいスープにふりかけてみると、ちょっと独特で、良かったかもｗ
スープを2口飲み、ごちそうさまです。
とにかくショッパーな1杯でした。豚骨魚介のスープは良いと思われるので、味噌がもう少し控えめなら、きっともっと美味しいと思うのだが。ってなわけで、次回は「中華そば」を食べてみたいですね～。