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「塩らーめん600円+ほぐし豚70円+野菜増し」@らーめん大 蕨店の写真二郎系で塩があるというのに興味がわき行ってきました。
店内は満席でしたが待ってる間に食券を店員に掲示してたので
着席して数分でラーメン登場でした。
やはり野菜増しにするとタワーですね!
麺やスープを味わうのに苦労します。
麺は極太のちじれ麺、野菜はキャベツの比率が高めでいい感じですね。
豚は小ぶりですがパサパサ系で厚めのものが3個位とほぐし豚。
スープはコッテリ系のタンメンみたいな旨い塩スープですね。
野菜も多くてコッテリでもしつこくなく食べれました。
が、後半になるとやはり背油がきつくなりますね。
でもなんとか完食して満腹。
値段的にボリューム満点で味も満足出来るラーメンだと思います。
二郎系なら地元のレイクタウンジャンクガレッジよりこっちのほうがオススメだな~!

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