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「小ラーメン ¥700」@蓮爾 さんこま店の写真さんこま店は初めて
蓮爾 登戸店店主が噂通り一人で店を切り盛りしていた
店内は狭い上製麺機も置いてあり、清潔とはいえない
椅子も全部揃ってない。
小ラーメンを注文トッピングはなしで・・・
まずスープ、とにかく量が少ないまるで油そばみたい
一口すする・・こってりと乳化していてとろみもあり
しょっぱめ二郎といえば二郎だが塩分強すぎ
麺、平打ちの極太のややちぢれ麺
もぞっとした感じで食べ応えはあるが、最後は飽きた
チャーシューは肉の塊ともいえるものが2個はいっていた
味は普通だがスライスしてだしてくれたほうがより
おいしく食べれるような気がした
二郎系の中でも暴力的とでもいいましょうか?

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