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55点
中華そば[ラーメン/豚骨醤油]
中華そば大福軒 粉河店（和歌山県紀の川市）暴走でっぱ

「中華そば」@中華そば大福軒 粉河店の写真具はモモの焼豚、メンマ、かまぼこ、ねぎです。
和歌山ラーメンらしい濁りの有る豚骨醤油スープで、胡椒がかなり振り掛けられてありました。
胡椒は入れるなら自分の好みの量を入れたいのですが、自分には多すぎ感が有ったので低評価です。
自家製麺らしいのですが、もちもちとした麺の触感が良くスープ自体の味とバランスが取れており、なかなか美味しかったです。

550円です。

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投稿（更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

こんばんわー、とまそんです。胡椒が山ですね（汗）・・・。なるほどです。
自家製麺で５５０円が実現できるのでしょうが、まとまりも感じられ、胡椒だけがもったいないような、それが店のポリシーのような・・・。

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2010年12月18日 22:47