以前からこの店があるのは知っていたけど、なかなか寄る機会もなく、存在すら忘れていたけど、たまたま遅めの夕食時に通りかかり訪問を果たせた。
麺の固さとこってり、あっさりが指定できるとの事だったので、基本の博多ラーメンを「バリカタ、こってり」で注文。連れは「カタ、普通」を。
店内は結構広い。テーブル席もいくつかあって、家族連れでも対応できそうな感じ。これで駐車場がもう少し大きければ完璧なんだけど、すぐとなりにコンビニもあるのでまぁなんとかなるという感じ。この辺の博多ラーメン店としては池辺町の方に駐車場付きの丸金があり結構繁盛しているので、駐車場の効果は絶大である。
ほどなく、ラーメン登場。少しとろみのあるスープに好きなキクラゲの具も乗る。見た目はGood。スープはなかなか深みがあって豚骨のダシも効いている。濃厚さがいいが、夜遅めの時間だからかな？。昼からこの濃さで食べられるならば合格と言いたい所だ。
麺は博多風ストレート極細麺だが、博多麺よりも黄色くて、コシもありうまい！。これは替玉が欲しくなる麺だ。私は替玉必須だったが、連れは、量も結構あるといっていたので、替玉前提の量では無さそうだ。テーブルの替玉やニンニク、ゴマにタレがあるのは全く嬉しい限り。
これまではどうしても博多ラーメンが食べたければ、丸金だったのだが、選択肢としてはこっちの方が上かな。
意外と近くにこんな名店を発見して少し嬉しい感じ。80点台をつけても良かったが、連れが店員がずっと喋り続けていたのが気になったと言っていたので（私は食べるのに夢中で気がつかなかったが）、接客面で少しだけマイナス。