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「和風豚骨塩ラーメン」@俺の夢の写真駅前のお店ということで、駐車場がないとは思いつつ行ってみることに。案の定駐車場はなかったが、店の前に車を止めていざ実食!スープを一口いただくと、節系の強烈な香りと味。そのあと豚骨の風味が少し顔を出す。バランス的にはいまいちとも思うが、個人的には好きな味だ。チャーシューは薄いが肉と脂のバランスが良く、やわらかくてうまい。シナチクも丁寧な造りを感じる。子どもたちにも非常に好評であったのがオヤジとしては満足である。チャーハンも頼んだが、割とあっさりとした味付けで、くどくなくラーメンにぴったりだ。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

情報誌にデカデカと広告が載ってる。点数的には普通と言ったところか?わざわざ行くレベルではないようだ。

激食ラーメン部 部長 | 2011年1月12日 12:21