レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
12月22日(水)19時過ぎに訪問。先客5組。後客ゼロ。前回伺った時は、つけ麺を食べてから中華そばと、2杯食べるという、ちょっと無謀なことをしてしまいました。今回はまぜそば目当てです。喉を患っており、余り刺激的なものは食べれず、ニンニクやネギを欲していた為、こちら大量とまでは言いませんが、程よい刻みネギがのっていてラッキー。水菜、なると、刻みチャーシュー、半分味玉、メンマ、魚粉らしき粉と、黄土色の粉がかかっていました。よく絡めてからいただきます。麺は中太麺。おそらく茹でのみでしょうか(つけ麺のあつもりのように、茹でて水で晒してから再加熱はしていないと思います)器自体も加温してくれており、スープありのラーメンほどではありませんが、熱々のままいただけました。食べる時の汁跳ねも気になりませんでした。汁には背油も入っていて、味としては美味しく満足。特に魚粉が効いた感じで、軽く柚子の香りを感じます。味、ボリューム的にも合格点ですが、CP的にはやや高めでしょうか。ご馳走様でした。
前回伺った時は、つけ麺を食べてから中華そばと、2杯食べるという、ちょっと無謀なことをしてしまいました。今回はまぜそば目当てです。
喉を患っており、余り刺激的なものは食べれず、ニンニクやネギを欲していた為、こちら大量とまでは言いませんが、程よい刻みネギがのっていてラッキー。水菜、なると、刻みチャーシュー、半分味玉、メンマ、魚粉らしき粉と、黄土色の粉がかかっていました。よく絡めてからいただきます。
麺は中太麺。おそらく茹でのみでしょうか(つけ麺のあつもりのように、茹でて水で晒してから再加熱はしていないと思います)器自体も加温してくれており、スープありのラーメンほどではありませんが、熱々のままいただけました。
食べる時の汁跳ねも気になりませんでした。汁には背油も入っていて、味としては美味しく満足。特に魚粉が効いた感じで、軽く柚子の香りを感じます。味、ボリューム的にも合格点ですが、CP的にはやや高めでしょうか。
ご馳走様でした。