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「らーめん 600円」@とんぴととりの光龍益の写真とてもおいしかったです。
濃厚な鶏白湯で醤油風味。どろんどろん。
でも天下一を100とすると、75くらいの濃度かな。
塩分強めで、油はほぼなし。ちょ~「鶏」って感じ。
麺は細いストレート。九州な感じじゃなくて、ちょと柔らかい。
濃度のあるスープに細麺だとすっごい持ち上げw
チャーシューは鶏モモの塊。すっごいおいしかった。
柔らかくて、ほろっほろに崩れるんだけど、しっかり食感も残ってる。
しかもさっぱりめ。これなら特製も食べられそう。
ネギは辛めでよかった。濃厚スープによく合う。
メンマはいらにゃい。。

カウンターの真中に座ったから食前酒は気付かなんだ。。

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