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とてもおいしいです。バランスが良く完成度が高いですね。こんなおいしい中華そばが山梨の辺鄙な場所で食べられるとは思わなかった。
荻窪春木屋で長年修行したのが甲斐の主人。ここは甲斐ができる前、彼がラーメンの店にしました。いまは親父さんに引き継いでもらった味ですので、基本は春木屋です。
そうでしたか。親父さんが創業者だと思っていました。春木屋がルーツなんですね。でもどちらのお店の味も春木屋より好きです。
とてもおいしいです。
バランスが良く完成度が高いですね。
こんなおいしい中華そばが山梨の辺鄙な場所で食べられるとは思わなかった。