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「塩ラーメン」@横浜家系ラーメン大岩家の写真某月某日

連食はアカンよ連食は  体に悪いぞよ  
でも  ワシは内機能全て正常じゃからええのよ~~

醤油が旨かったんじゃが  基本的に家系って量が少ないのよなぁ  
ってな言い訳をしといて表題

ほどなく出てきたラーメン
では ハイ チーズ カシャ
塩スープじゃと乳化具合がよ~分かるわねぇ  まるで牛乳クリームのようじゃ 
そのスープをズズズ  ええ味しとるのぉ  塩気が気持ち高気なのが気になるんじゃが  まぁ我慢のでける範囲でがんす
獣の風味がやっぱ高いねぇ  コクは最高  味わい最高 
優しい味ではあるんじゃが  さっぱりとは違う重さがしっかり  じゃがコテコテし過ぎず口当たりがええんよなぁ

麺はやっぱりツルモチ  変わるわけね~わな
スープとの相性で言うと  ワシは醤油のほうがええと感じたかのぉ  ズズズっとした時の獣と醤油のダブル風味が良かったズラよ

チャースーも醤油と同じ  あたり前だのあっちゃん
脂身が好くね~部位が入ってたのは  ワシには好印象でありんす

ほうれん草は普通に良か塩梅  シナシナでね~のはええでがんす


腹いっぱいになったよ~  そりゃそうじゃわなぁ~~
しかし  これほど美味しく感じる壱系じゃが  世間ではやっぱりガツンの直系及びその枝が人気なようでげすのぉ
女性&年寄り向けの家系っちゅう事でええのんか?  ええんよ~~

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

お。
なかなかの高評価連発ですね~

ココ、近いんですが未訪。
いくなら無論、塩! 

いったいどうしちゃったんですかー
TVチャンピオンの「家系王」決定戦にでも出る気ですか?
(たぶん無いだろけどw)

はぐれメタボ | 2010年12月25日 12:35

毎度~

最近の家系は、豚醤だけやないんやね~
わちきも、頭脳以外は正常位やったで~w

アカンな~同好会 | 2010年12月25日 14:47

どーもー!

自分も直径でない家系,好きですよー,マイルドで。
他県のも行ってみますか。

Ra.Ibasen | 2010年12月26日 00:03

こんちゃ

すごいなー。これでもかと家系ですねー

こうやってみると家系も奥が深いですねー

本場で食べたことないからいつか家系ツアーに出たいです!

たっくん | 2010年12月26日 10:00

ちゃま、まいどぉ~

自分も内臓機能が全部正常位だったので
遠慮なく連食しまくるよぉ~w
でも最近運動に目覚めてきたので、
お腹周りは結構スッキリしてきたかな♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月31日 13:05