azteca
一徹
トーレス
CRF
つけクーパー
コメント
aztecaさん、こんにちは。
田園都市線周辺もいろいろ気になるお店が多いですね。
普段、鶏白湯系はあまり食べてないのですが、
なかなか評判も良さそうなので、今度「ユーランド緑」へ風呂を浴びに行く時に
寄ってみるのも良さそうかも・・・
ぬこ＠横浜 | 2010年12月26日 10:11ぬこ＠横浜様こんばんは。
＞田園都市線周辺もいろいろ気になるお店が多いですね。
確かに気になるお店が多いですね。自分もなかなかこちら方面には行きづらいので、行った折には目ぼしいところに寄っています。
まだまだ開拓の余地がありそうですね。
azteca | 2010年12月26日 22:16
一口目、鶏独特の風味とコラーゲンを感じる舌触りが印象的です。食べ進むと魚介の風味も感じられます。
麺はモチモチの麺と書かれいましたが、実際には硬めな細麺の印象を持ちました。
トッピングはチャーシュー、メンマ、のり、ねぎ２種類が添えられます。
チャーシューにはニンニクチップが添えられ、ニンニク主になっています。メンマは特筆するほどではありません。
全体的には鶏、魚介が半々の印象を持ちます。鶏白湯に関しては麺屋 菜々兵衛やらーめん まるわの印象が強く、それほど驚きは感じません。
ただ、バランスはよい1杯だと感じました。